Ечемичена трева - суперфуд, витамини, органичен

Ечемичната трева, известна също като "barley grass", е младото растение на ечемика (Hordeum vulgare). Тя е богата на хлорофил, витамини (като витамин A, C и K), минерали (като калций, желязо и магнезий) и есенциални аминокиселини. Ечемичната трева е ценена за своите антиоксидантни свойства, потенциални противовъзпалителни ефекти и способността си да подкрепя имунната система.