Ранен сбор екстра върджин зехтин - Artem Oliva Ранен сбор екстра върджин зехтин

Ранно прибрано екстра върджин зехтин от премиум качество, произведен изключително от деликатни маслини с висока хранителна стойност, ръчно събрани от дърветата, отглеждани в Егейския регион на Турция. Незрелите плодове се събират в началото на октомври и се обработват в същия ден, в който са събрани маслините, строго механично и чрез студен процес при температури, които не надвишават 27 °C. Ранно прибрания екстра върджин зехтин, който произвеждаме, има ниски нива на киселинност, богат е на полифеноли и има дълбок зелен цвят. Има мек, плодороден аромат и се отличава с леко горчив вкус и пикантен послевкус. Може да се използва за готвене, в свежи салати, като част от дресинг и е идеален за директна консумация. Това е зехтин с висока хранителна стойност и полезни свойства за организма, предимно поради увеличеното количество полифеноли, които се борят с холестерола.