шафран - купете шафранова цвете + представете фабриката за производство и разпределение

Crocus sativus е ботаническото име на шафрана. Влакнестите стигми на цветето се сушат и използват за производството на шафран, който след това се използва като подправка, оцветител за храни и медикамент. В шафрана има съединения, които могат да имат антиоксидантни свойства, както и такива, които могат да влияят на настроението, да унищожават ракови клетки, да намаляват отока и да действат като противовъзпалителни агенти. За един паунд шафранова подправка са необходими до 75 000 шафранови цветя. Иран е най-големият производител на шафран в света, който основно се събира на ръка. Можете да очаквате да платите значителна сума за тази подправка. Хората често се обръщат към шафрана като лечение за психични здравословни проблеми като депресия и тревожност, както и за физически заболявания като болестта на Алцхаймер и менструални спазми и ПМС, въпреки липсата на надеждни научни доказателства.