Прах от рожков

Ползи: брашното от рожков стана популярно през последните години като здравословна алтернатива на какаото, особено сред родителите, които избягват да дават какао на децата си заради неговите стимулиращи свойства. Освен че прилича на какаото по вкус и външен вид, в някои отношения е по-добрият избор, тъй като също така служи като естествен подсладител, докато какаото се нуждае от допълнителна захар, за да придобие приятен вкус. Приложения: брашното от рожков най-често се използва при приготвянето на торти като заместител на какаото. То може лесно да замести количеството какао в рецептата. Поради високото съдържание на захар, може да се използва и като заместител на захарта в някои десерти. Може да се използва и за кремове с карамел, сосове, подправки, конфитюри и сладоледи. Опаковка: 250g, 500g и насипно