брашно - Ясно брашно

Кларт брашно се произвежда от остатъците от мелниците, които остават след отстраняването на патентното брашно. Нашето първо кларт брашно предлага отлична абсорбционна толерантност и обем. То също така има по-високо съдържание на глутен, което му позволява да носи висока пропорция ръж, пълнозърнесто пшеница и други съставки. Нашето кларт брашно е идеално за приготвяне на хляб, като ръжен и пълнозърнест хляб. Въпреки името си, кларт брашно е по-тъмно на цвят, с по-силен и по-груб вкус от патентното брашно. Поради сивкавия си цвят, то често се използва за приготвяне на ръжен хляб и пълнозърнест хляб. Кларт брашно е по-хранително от патентното брашно, тъй като съдържа повече трици, пепел и протеин. Кларт брашно е също така най-изгодното търговско брашно, което съществува. За тези, които се интересуват от приготвяне на фин, италиански или ръжен хляб, разгледайте нашето кларт брашно, налично в насипно състояние или за домашна употреба. Кларт брашно Насипна опаковка: 5 lb пакет Срок на годност: 180 дни при препоръчителни условия на съхранение Информация за алергени: Съдържа пшеница Приложения: Идеално е за приготвяне на хляб.