T.M. TORREFAZIONE DEI F. LLI MORANDINI SRL

Торефационе Морандини (Кафе Морандини) е семейна компания с високо качество на ръчно производство и се намира в Езине, провинция Бреша. За да получим кафе с всички органолептични характеристики, които са качествено подходящи, компанията избира сурово кафе според незаменими параметри: използваме само най-добрите сурови зърна от сортовете Робуста и Арабика, отмивани, произхождащи от Централна и Южна Америка, особено леки, сладки, изключително балансирани, с интензивен цветен аромат, с нотки на подправки и какао, които придават на кафето ниска киселинност с дълготраен послевкус. Всички кафета от различен произход се обработват индивидуално с т.нар. "бавно печене" (продължителност 15/20 минути), автоматично променяйки времето за изход на "печенето" в зависимост от специфичните характеристики на всяко качество.