TARLAKUSU GURMEKO LTD

В района на Айвалък в Балъкесир от 2002 година насам се стремим да живеем, произвеждаме и споделяме в Козак Яйла. Маслиновите дървета, борчетата, пчеларството и ендемичните растения съставляват основата на местната икономика, в която живеем. Вече потребителите търсят все повече натурални продукти, които съдържат характеристиките на региона, с цел да избегнат негативните ефекти върху здравето, произтичащи от продукти, подложени на редица химически процеси и съхранявани с химически добавки за дълго време. Нашата цел е да споделяме и разпространяваме местните характеристики, произвеждайки по традиционен начин, хранейки се натурално и вярвайки в трансформацията в агроекологията.