SERGIO CRIVELLI - AL MERCATO DEL PESCE

Представяме РИСТОРАНТ ИТАЛИАНО Di Sergio Crivelli, с прясна паста, пица, черни трюфели и колбаси от Умбрия, ризото, ескалопи и домашни десерти, а за финал - добро кафе IZZO от Неапол и домашен лимончело. Шеф Серджо Кривели е роден в Сполето, признато в световен мащаб като гастрономичен център, живял е в Асизи, преминал е през различни италиански градове, като Тerni, Милано, Рим. Има международен опит в Лозана (Швейцария), Мюнхен (Германия), Лондон (Англия), Лисабон, между други кратки престои из цяла Европа. Традицията и амбицията за предприемачество винаги са го водили към големи предизвикателства, като обучението му в света на кухнята в най-добрите хотели на големите европейски градове, и така е научил и развил изкуството си с най-добрите шеф-готвачи в областта, особено в италианската кухня. Вече баба му беше запалена по чистите на вкус ястия, където разработваше вкусни рецепти с трюфели, което прави шеф Серджо Кривели запален по гъбите и един от най-големите специалисти в страната.