SAS SAMARAN

С модернизиран производствен обект на вратите на Тулуза, семейната компания SAS SAMARAN запазва истински традиционен занаят, съчетан с все по-нормализирана и контролирана среда. Продуктите винаги се приготвят по занаятчийски начин, а различните рецепти за пастети, конфити, терини, касулет с конфит от патица... черпят вдъхновение от регионалната кухня, родина на семейството. Компанията в момента обединява около четиридесет служители, които са страстни към своята работа и продължават труда на около двадесет традиционни местни животновъди: истински партньори, избрани и контролирани от Maison Samaran, в региона Midi-Pyrénées. От 2008 г. Maison Samaran желае да запази своята култура на Вкуса, като същевременно остава в синхрон с желанията на своите клиенти. Така тя създава пространство за Ротисерия и Компания в новия си магазин на площад Виктор Юго, което свидетелства за динамиката на традиционна къща, насочена към бъдещето.