QUINTA DO AVÔ

A QUINTA DO AVÔ е производител на биологични вина. Биологичното португалско вино вече не е новост, но представянето му в сравнение с традиционните вина все още е много ограничено. Сертифицираните като биологични вина ще нараснат до 2022 г. до дял от около 8%. Португалия е водещата страна в света по продажби на тези биологични вина. Наименованието 'биологично вино' или 'био вино' отговаря на европейски стандарт от 2012 г., който забранява използването на синтетични химикали в лозята и налага намаляване на сулфитите до съответните максимално разрешени дози. С промените в хранителните навици и стиловете на живот, все повече потребители проявяват интерес към този тип вина, а все повече производители предлагат тази опция. Затова ви даваме няколко причини, поради които трябва да изберете биологични вина: - Човешкото здраве се ползва от инхибирането на използването на химически продукти; - Биологичните вина имат по-висока хранителна стойност; - В регенерираните и органично торени почви, храните показват истинския си аромат, вкус и цвят, позволявайки ни да преоткрием истинския тероар, в който се развиват; - Чрез неползването на опасни продукти, се елиминира възможността за замърсяване на подпочвените води - ще има повече чиста вода на разположение.