QUESOS SANABRIA SL

Семейна компания с дълга традиция в овцевъдството и с над 40 години опит като производители на сирена. Днес оперира чрез своите две дивизии в двете си заведения в Виламайор де Сантяго, Куенка: СИРЕНА и ГАСТРОНОМИЯ. В старата сирене на SANABRIA QUESOS се произвеждат сирене Манчего DOP и специалитети от овче, козе и смесено мляко, както е било правено винаги. На 5 км в фабрика с площ 7000 м2, дивизията SANABRIA GASTRONOMÍA произвежда разтопени сирена, млечни продукти и аналогични, проектиране на продукти по поръчка за сектора HORECA, гастрономията като цяло, кетъринг и хранителни услуги. В собствените си лаборатории следят последните тенденции към продукти без лактоза, внимателни към околната среда, загрижени за благосъстоянието на животните и човешкото здраве, търсейки иновационни решения като вегански сирена и други "free-from".