QUESOS REVILLA

Производители на сирена от 1929 г. Днес Сирена Ревиля запазва традицията и уменията на 3 поколения майстори на сирената и ги комбинира с най-съвременните технологии, така че нашето сирене да не губи нито капка от ароматите, текстурите и вкусовете на миналото, а в същото време да можем да отговорим на най-взискателните нужди на нашите клиенти. Нашата специалност е производството на сирена на основата на сурово мляко, както от овца, така и от смес (овца, коза и крава), като особено се отличават овчите сирена с наименование за произход DO "Сирене Заморано" и нашето сирене КАСТЕЛЯНО, което притежава IGP "Кастеляно". Следва да се подчертае и нашата специалност Сирене "Иберико". Изработва се от специална смес от сурово мляко от овца, коза и сирене. Произвеждаме също сирена от пастьоризирано мляко.