QUESOS GANADEROS MANCHEGOS

Кооператива на говедовъди от Манчаго в Томелосо, ние сме производители наartisan сирена, тъй като нашите предшественици започнаха тази занаятчийска, трудна и в същото време вълнуваща дейност. В момента продължаваме да произвеждаме нашите сирена, основавайки се на методите от миналото, с последваща еволюция в машините и гаранции за качество и хигиенни условия. Когато вие поставите в устата си парче от което и да е от нашите сирена, вие вкусвате парче от сиренарската история на Ла Манча, и по-конкретно на едно село - Томелосо. Населено място, разположено в самото сърце на Манча, с призната и престижна сиренарска традиция. Земя на преминаване между Мадрид и Андалусия, богата на пасища и селектирани манчегски овце, от които се получават млека от първокласно качество, които са незаменимата суровина за производството на нашите сирена, един от най-признатите международно типични продукти на Ла Манча.