POTS POTES

производство на ръчно изработени и местни висококачествени консерви от диви гъби, приготвени и гъбен сос, предназначени за деликатесни магазини, търговци на едро и ресторанти. Готови за употреба сосове от горски гъби, без добавки, без консерванти, без аромати, чист етикет. Производство в Оверн-Рон-Алпи. Морели, манатарки, горски микс, спарасиси, лактации, шии-таке произход Франция (morchella conica, boletus edulis, chantarellus cibarius, marasmus oreades, lactarius deliciosus) Морели morcheln pfifferlingen манатарки setas, steinpilzen, Waldpilze funghi di bosco setas del bosque. Ръчно изработени луксозни консерви и запазвания. Оригинален асортимент от френски гъби в оцет по начин на кисели краставички, подправки в оцет от вино, лук чътни. Асортимент от типични и традиционни ястия на основата на френско месо, агне (черна порода от Веле), телешко от Веле и Форез, фин говеждо от Мезенк, свинско от Висока Лоара. Телешка глава, свински крака, мауш лозерийска, поте овенгат, пиле в тенджера, бланкет от телешко. Асортимент от традиционни френски сосове, сос гриби, сос меурет, сос равигот, зелен сос, сос мадера, сос на дявола, айоли Асортимент от песто с билки, песто с див чесън, песто с коприва. Сос, грави сос, продукт от Франция, традиционна френска кухня, приготвена от готвач. Работа по поръчка.