PERNOPASTA SRL

Pernopasta е типично семейна компания, която оперира в собственото си занаятчийско предприятие, разположено в сърцето на провинция Вибо Валентия, точно на платото Поро, на 12 км от административния център и на 15 км от известната столица на туризма: Тропея. Заводът се намира в селските райони на община Ромбиоло и е потопен в типичните аромати на земите, обработвани с страст и любов от местните фермери. Занимава площ от около 5 000 кв. м, в която се съчетават занаятчийството и модерността на производствените съоръжения. Компанията се гордее с производството на типична и автентична занаятчийска паста, получена чрез характерната обработка на древните традиции за производство на паста, използвайки най-добрите семена от твърда пшеница, бавно замесване с хладка, бактериологично чиста вода и бавно сушене при ниска температура. А за някои формати обработката се извършва с използването на бронзова матрица.