PALGA INTERNATIONAL

PALGA INTERNATIONAL, основана през 1979 г., проектира оригинални системи за преработка и оформяне на храни, оптимизиране на производствените методи и интегриране в производствени линии, малки или големи. Ние сме производител на автоматични, полуавтоматични или ръчни машини за шишчета. Осигуряваме също така машини за колбаси, които позволяват оформянето на колбаси в растителна обвивка. Предлагаме също с нашия процес Palgacol възможността за студена реорганизация на производството на ценни и оригинални продукти, сурови или готвени, от до момента слабо или изобщо не експлоатирани съставки, предназначени за кетъринг и преработвателни работилници. Готовият продукт се отличава с винаги равномерна презентация и се идентифицира с оригиналните продукти, от мускул на месо или риба. Рентабилността при готвене е близка до тази на суров мускул с перфектно задържане при нарязване и готвене.