MILLESIME CHOCOLAT

Разположена в Лиеж, Белгия, Millésime Chocolat е една от малкото шоколадови фабрики в Белгия, която работи директно с какаовите зърна: "От зърното до шоколадовата плочка", известен също като "Bean-to-Bar". Ние сме единствените, които произвеждат изключително шоколад с определен произход, произхождащ от конкретна територия и география. Нашият подход е да работим само с зърна от изключителни плантации и територии. Не смесваме нито реколти, нито територии, нито години на производство. Нашите зърна произхождат от дървета, които спазват наследствената генетика на какаовите дървета.