MEMLAHA ÇORUM KAYNAK TUZ

Memlaha tuzu е сол, която се добива от солници в региона на Турция/Чорум/Сунгурлу, действащи от векове. Тя се получава по специален метод от солниците през летния сезон и е известна също като "kaymak tuzu". Тази сол е естествена, без добавяне на каквито и да било добавки и не е рафинирана, като отговаря на стандартите на хранителния кодекс и е богата на минерали. В световен мащаб резервите на тази сол са изключително малки в сравнение с общите солници. Що се отнася до тежките метали, които обикновено се срещат в солите, те са в изключително малки количества, значително под стандартите на хранителния кодекс.