MELFOR SAS

Оцетът Мелфор, създаден през 1922 г., е подправка, изработена на основата на алкохолен оцет, мед и запарка от билки. Така, оцетът, чийто цвят е кехлибарен, произлиза от разреден захарен алкохол, който е променен чрез оцетна ферментация, филтриран и отново разреден с вода. Той ще подчертае ястията с нежност. Оцетът Мелфор оригинал е наличен в бутилки от 50 и 100cl. Гамата се предлага в други версии, включително Мелфор Коте Подправки, Мелфор Коте Юг, Мелфор Специални консерви и Мелфор Коте балсамов.