MEDICINAL GARDENS

Baïa Food е компания в сферата на агро-хранителните технологии с печат на иновативно МСП заради голямото си ангажиране в НИРД, чиято основна мисия е да подобри качеството на живот на хората чрез натурални храни и опазване на планетата, работейки рамо до рамо с тези, които всеки ден събират плодовете, които земята ни дава: фермерите. Тази цел се реализира чрез търговията с устойчиви, иновативни, функционални и вкусни храни. В момента компанията го прави чрез своята електронна търговия на здравословни и органични храни (https://baiafood.com). Една от стратегическите линии на компанията е да получи одобрение за нова храна от ЕС от африкански плодове, богати на миракулин, протеин, способен да намали консумацията на захари и изкуствени подсладители и да подобри вкусовите качества на киселите храни и напитки, без калории и по 100% натурален начин. Стартиращата компания очаква да получи разрешение от EFSA за търговията си като хранителна добавка през 2021 г.