LES RUCHERS DE NORMANDIE

Les Ruchers De Normandie Това е пчеларска ферма. Създадена преди 18 години в сърцето на Нормандия, в страната на Уш. В момента се състои от 1200 колонии, от които част са в производство, а друга част са млади рояци, създадени на място. Естествената среда позволява да се произвеждат мед от пролетни цветя, глог, летни цветя, но също така и по-редки медове като мед от елда или копър. За да разширим нашата гама, като същевременно гарантираме произхода на нашите медове, ние сме принудени да преместваме нашите кошери до 2 часа и 30 минути наоколо, което ни позволява да ви предложим много красив мед от липа, гора или акация и лавандула. От самото начало ние разработваме рецепти на базата на нашите медове, като например меден джинджифилов хляб (стари рецепти без захар, без мляко, без яйца и без мазнини); натурален, с смокини или с портокал. Също така приготвяме вкусен мек нуга с мед, от френски бадеми, с повече мед и минимум захар, за да се задържи тестото, с ванилия от Реюнион... Приготвяме нашите конфитюри в меден котел от мед, от френски плодове, избрани за тяхното вкусово качество, в които заменяме част от захарта с мед. През есента на 2023 г. ще можем да предложим решение с бяла етикетировка. Надяваме се да сме събудили вашето любопитство за започване на ново сътрудничество и да ни позволите да зарадваме вашите клиенти!