LA FABBRICA DEL PANFORTE

С любовта, ентусиазма и отдадеността, с които се грижим за малко растение, "Fabbrica del Panforte" е основана през 1994 г. с цел да възстанови и популяризира традиционните сладкиши от Сиена в тяхната най-висша изразност. За производството на своите сладкиши, "Fabbrica del Panforte" черпи от миналото оригиналните рецепти на сладкарската традиция от Сиена, наследени от майстори панфорти. С осъзнаването, че продуктите на масата са съществена част от културата и начина на живот на една общност, сладките от Сиена също представляват отличителните знаци на характера, културата и начина на живот на хората от Сиена: прост, искрен, оригинален и естествен. "Fabbrica del Panforte" се чувства като малко, но жизнено растение, което, потапяйки корените си в земята на Сиена, знае как да извлече храна, за да произведе здравословни, привлекателни и с високо качество плодове.