LA CASA DEL BISCOTTO

Къщата на бисквитите е основана през 1994 г. като малка компания за производство на бисквити. В 500 кв. м пространство, високите технологии се съчетават с традиционната занаятчийска техника, следвайки строги и внимателни хигиенни норми в абсолютен респект към потребителя. Къщата на бисквитите е внедрила стриктна система за контрол на всички етапи от процесите на снабдяване (избор на доставчици и суровини), производство (подготовка на тестото, почистване и дезинфекция на тестото), опаковане (използване на материали за хранителни продукти) и разпространение (Къщата на бисквитите разпространява своите продукти, използвайки собствена търговска мрежа, активна от години на цялата територия, като се опира на местни дистрибутори, за да достигне до основните италиански провинции). Сред типичните сицилиански продукти произвеждаме също: обикновени бадемови пасти, ароматизирани с есенция от цитрусови плодове от Сицилия и пълнени с кремове от шамфъстък, портокал и лимон.