GALURIÑA

Галуриня е компания, специализирана в производството на тесто с водорасли - червени, кафяви и зелени. Всяка от тях има различен вкус. Работим с четири вида: хименталия, вакаме, улва и нори. Не използваме никакви добавки. С процес на топлинна обработка получаваме ефекта на мая. Водораслите се събират ръчно в нашите води, които достигат температура от 10 º до 20 º, с различия в средния слой, особено благоприятни за развитието на топланктона, който променя разнообразието и екологичната структура на тези зеленчуци. Ние събираме, обработваме и разпространяваме. МЕТОД ЗА СЪБИРАНЕ: Ръчни и устойчиви техники. Купуваме директно от производителя. КАЧЕСТВО И УСТОЙЧИВОСТ Нашата загриженост за бъдещето на риболова и опазването на нашите океани ВКУСОВЕ ОТ МОРЕ И ЗЕМЯ Водорасли и миди Водорасли и октопод Водорасли и стриди Водорасли и треска Водорасли и тон Веган (4 вида водорасли) Водорасли и скумрия (ксарда) Водорасли и фасул Водорасли и гъби