DOMAINE DE MONT-AIGU

Виноградникът на Côtes du Rhône се простира върху общините Jonquières и Orange, където лозя на около 35 години процъфтяват върху глинесто-калциеви почви, съставени от лимонозни глинести и мергели, придаващи на земята кафяви нюанси. Мистралът, често силен вятър, предпазва лозята от неблагоприятни метеорологични условия през целия им растежен цикъл, като по този начин благоприятства концентрацията на зърната от верижната фаза до реколтата. Благодарение на този изключителен климат, гроздето достига идеална зрялост и оптимална концентрация, създавайки перфектни условия за изработка на нашите купажи. Червеното Châteauneuf-du-Pape произхожда от затворен парцел от 23 декара, разположен на изток от апелацията, в общината Bédarrides. Това лозе, датиращо от 60-те години, предлага малко количество реколта, но с високо качество. Галетите, характерни емблематични за тероара на тази апелация, се отличават с тяхната способност да възстановяват натрупаната топлина през деня на гроздовите зърна. Този набор от условия гарантира оптимална зрялост и грозде с високо качество. Не се колебайте да се свържете с нас за повече информация.