DICTAMNUS OF KNOSSOS

Става въпрос за отглеждане на дъбовник на площ от 8 декара, разположен на 500 метра югоизточно от двореца в Кносос. Всички агрономически грижи и събирането се извършват ръчно, а сушенето на продукта се осъществява на сянка в съоръженията на стопанството. Стопанството се контролира от европейската компания за контрол и сертификация Eurocert. При всяка продажба се издава сертификат Global Cab от горепосочената компания, както и сертификат за химичен анализ за остатъци от пестициди, с нулеви стойности (не се използват пестициди). Продуктът се предлага на едро, както в натурален, така и в преработен вид.