CORPORACIÓN OLÉICOLA JALÓN MONCAYO

Корпорация Олейкола Халон Монкайо С.Л. е компания, която е създадена с цел да предложи качествено арагонско масло, използвайки всички ресурси, които се намират в нашия район от поколения. Отражение на този усилие е проектът за НИРД, който развиваме под егидата на правителствения орган CDTI, с цел да подобрим качеството на екстра върджин маслото, не само по отношение на вкус и аромат, но и като се вземе предвид химическият му състав, за да постигнем продукт с високо качество. Резултат от тази работа е нашата гама продукти Албарес и Премиум. Получени от традиционни насаждения на сорта маслина арбекина, те се характеризират с аромати на билки, домати и ябълки. На вкус се отличават с баланс и текстура, завършвайки с леко пикантно усещане, характерно за сорта арбекина.