CONSORZIO MARCHIO STORICO DEI LAMBRUSCHI MODENESI

Историята на Ламбрското вино носи в себе си очарованието на ранните свидетелства на поетите и писателите от класическата епоха (Вергилий, Катон), които в своите произведения разказват за "Лабруска витис", т.е. диво грозде, което произвежда плодове с кисел вкус. Ламбрското вино, червено вино, което може да бъде газирано или пенливо, с яркочервен цвят, се сервира на 12-14 °C, за да се усетят напълно ароматите и уханията, е родено в Модена и оттам се е разпространило на националните и международни пазари. Консорциумът на историческата марка на Ламбрските вина от Модена е отправна точка за гарантиране, оценяване и популяризиране на качествения аспект на Ламбрските DOC вина от Модена.