CONSERVAS EMILIA, S.L.U.

Консерви Емилия е семейна компания, основана в края на 80-те години, благодарение на предприемаческия дух на г-жа Емилия Фуентес Руис, опитна работничка в консервната индустрия, която познава тайните на ръчното производство от много малка. Създаването на Консерви Емилия отговори на нуждата от възраждане на традиционното ръчно производство на аншоа от Кантабрия, за да се предложи крайният продукт с изключително високо качество. С тази цел, г-жа Емилия, подкрепена от децата и снахи си, стартира компания, която днес е с призната репутация. Разполагаме с широк каталог от формати, базиран на консерви от аншоа от Кантабрия, бохерони, Бонито дел Норте, сардинела и релансон. Също така произвеждаме пасти от кабрачо, от бонито в масло и марината, от бонито с пиперки, от аншоа, от октопод по галисийски и от центоло. И подготвени ястия, замислени под мотото "затопли и готово", като варен октопод в собствен сос, запечатан вакуумно, пълнени калмари в собствената им чернила и пълнени пиперки със сос бешамел и бонито или с гъби и скариди, които са истинска наслада. Всички те са произведени по ръчен начин.