CHEF2

Лука Салamini и Енрико Фурно, собственици на Chef2, са двама професионални готвачи, които предлагат на хотелиери и ресторантьори професионални консултации за управление на бизнеса, оптимизация на разходите и създаване на меню. По-конкретно, готвачите се занимават с управление на разходите, обучение на персонала чрез кулинарни тренинги и курсове за професионалисти, оперативна консултация, подкрепа за събития и реинженеринг на бизнеса. Услугата food shopper е предназначена за ресторанти, които желаят специализирана подкрепа за снабдяване на кухнята с особено търсени продукти. Курсът по готварство за професионалисти се провежда както на италиански, така и на английски и може да бъде тематичен (вегетариански, веган, без глутен и т.н.) или напълно персонализиран.