CERVEZA ARTESANA EBORA

Ръчно изработена бира от Испания, използваща най-добрите натурални съставки, както местни, така и международни, с оригинални рецепти и приятен вкус на ечемик и малц. Нашата бира се произвежда с оригинални рецепти от страни като Германия, Холандия или Белгия, и по напълно ръчен начин, без пастьоризация или филтрация, е 100% натурална. Към този напълно натурален и ръчен производствен процес се добавят времето и любовта, които се влагат в производството на всяка партида бира, което прави вкуса й "като преди петдесет години". За да се получат различните сортове бира, те трябва да се приготвят с основен малц, към който се добавят и други по-печени, за да се придаде различен цвят и вкус. Освен това влияят и други фактори като времето на накисване, температурата на ферментация, маята или узряването, които са различни в зависимост от типа бира. "Това е напълно индивидуален и личен производствен процес за всеки тип".