CAPASSO TARTUFI

La Capasso Tartufi се намира в сърцето на планината Табурно, район, известен с красотата на пейзажа и непокътнатата чистота на горите си. За да гарантира отличното качество на всеки един продукт и да запази красотата и чистотата на околната среда, нашата компания не използва никакви химически агенти, оцветители или хранителни добавки, а се ангажира да запази свежестта и автентичността на продуктите чрез естествени методи за селекция и избор на суровини, които произхождат изключително от земеделските площи, собственост на семейството Капасо от поколения. Перфектното разположение на нашите земи, чистотата на околната среда и благоприятните климатични условия идеално съчетават състава на почвата и създават идеални условия за отглеждане на различни видове трюфели. Различните етапи на обработка на свежия продукт и различните приготвяния на основата на трюфел и други избрани съставки се извършват от висококвалифициран персонал с помощта на съвременни машини за прецизност и безопасност. La Capasso Tartufi гарантира и запазва непокътнат целия вкус, интензивния аромат и хранителните вещества на трюфела и всички останали съставки, които винаги са строго селектирани, използвайки модерни и сложни техники за замразяване, сушене и стерилизация, винаги в пълно съответствие с околната среда и съгласно указанията.