BIOAGRO SRL

Bioagro S.r.l., компания основана през 1995 г., за по-малко от 20 години се утвърди на италианския пазар благодарение на своята способност за иновации. Престижът на Bioagro като производител на стартерни култури е признат от най-важните италиански хранителни компании. Силата на Bioagro, уникална сред производителите на стартерни култури, произтича от силното внимание към малките местни производства в защита на типичността на агро-хранителните продукти, разработването на "персонализирани" култури изключително за своите клиенти. В млечния сектор предоставя селектирани автохтонни ферменти от районите на производство на сирена DOP, както и ферменти за производство на йогурт, масло и ферментирали млека, култури на плесени в течна форма и мая. За сектора на колбасите, автохтонни култури за колбаси с мек вкус, свързани с италианската традиция, култури с конкретно анти-Листерия действие, култури с висока киселинност, покривни плесени. Майчински култури за хляб.