BARGERO CASCINA MONETA SNC

Лабораторията Касчина Монета е основана през 1996 г. от идеята на Паоло Баргеро да трансформира продуктите на земеделската и птицевъдна компания Баргеро Касчина Монета, от която е партньор и която от над 50 години прилага метода на биологичното отглеждане. Лабораторията днес предлага широка гама от продукти, приготвени ръчно в малки партиди, но с най-съвременни оборудване. Спазването на производствени процедури, които гарантират максимално запазване на органолептичните свойства, опаковането в модифицирана атмосфера и спазването на температурата на съхранение при разпространение позволяват да донесем на нашите маси храни, запазили своите хранителни качества. Нашата дейност постепенно се специализира в производството на готови ястия на основата на цели зърна и зеленчуци, както и в свежи сосове, от които Песто алла Дженовезе е нашият водещ продукт.