ASOLO DOLCE SPA

Асолодолче произвежда вкусни изделия от бутер тесто и сладки специалитети, разчитайки на съвременни и напреднали методи и процеси, но съхранявайки изследването на качеството и вниманието към автентичността на занаятите. Асолодолче е семейна компания, която днес е на второ поколение, изразяваща големи числа, но е утвърдила ценности и подходи от самото начало, които Серджо Галина, основателят, все още активен в компанията, е успял да научи и предаде. Избираме доставчиците с голямо внимание. Сред основните имаме Д'Арбо, Унигра и Барри-Калебаут. Извършваме прецизни проверки за съответствие при всяко разтоварване. Ротацията на склада за суровини се извършва всяка седмица, за да гарантира максимална свежест на съставките. Поддържаме складовите помещения в условия на различна температура и влажност за различните съставки. Вкусотията за нас означава много повече от приятно усещане за вкус. Това означава да правим нещата добре, с грижа и внимание: от селекцията и контрола на съставките, строго без ГМО, до безопасността и обучението на нашите служители, от вниманието към околната среда до обновяването на инсталациите и техниките на обработка.