ARKA TRAINING

Започнахме през 2007 година. Нашата цел е да подкрепим функционирането на малките бизнеси, за да успеят в това, което правят, включително спазването на законодателството за безопасност на храните и лицензиране на алкохол. Все повече малки бизнеси се обръщаха към нас и искаха да имат система, с която да спазват 100% закона и да се развиват като бизнес. Повечето от нашите клиенти са в сферата на алкохола и храните. Разширяваме нашата подкрепа, не само като подпомагаме функционирането на техния бизнес, но и като обучаваме техния персонал по въпросите на лицензиране и безопасност на храните. Когато инспекторите от местната власт посещаваха бизнесите и установяваха, че не спазват закона за безопасност на храните, лицензиране, здраве и безопасност, други ни препоръчваха да се свържат с нас. Работим в тясно сътрудничество с тях, за да създадем система, която работи за тях, така че да не се налага да се притесняват за спазването на закона. През 2011 година решихме да се присъединим към BII (Британски институт на хотелиерите) и Highfield Awarding Body за спазване на закона, както и CIEH (Чартиран институт по екологично здраве), за да предоставим на бизнесите официална квалификация за обучението на техния персонал. Търгувахме под името на нашата сестринска компания, London Wimbledon Academy. През 2014 година създадохме нова компания ARKA TRAINING, за да се фокусираме основно върху сектора на лицензиране и хотелиерство.