APULIAN SELECTION DI SEMERARO GIOVANNI

Приключението на Apulian Selection започва през 2012 г. в лозята на Валенца, в сърцето на Пулия, в близост до планините на югоизточната Мурджа, от идеята на Джовани Семераро. Джовани, собственик на компанията, си поставя за цел да популяризира нишов продукт и да го цени на национално и международно ниво. Благодарение на постоянната и непрекъсната формация, съчетана с външни консултации от изследователски центрове, университети и лаборатории, както и от опит, предаван в семейството повече от 100 години, той произвежда качествени вина, масла и консерви. Днес компанията Apulian Selection, работеща в режим на биологично земеделие, следва производствения регламент рег. CE 834/2007 и е лицензиант на марката Продукти с качество Пулия. Разполага с около 50 хектара лозови насаждения в производство, 100 хектара маслинови насаждения, 10 хектара зърнени култури и се разделя на три бизнес направления: Cantine Le Pajare за винопроизводствения сектор; Quattro Colline за маслиновия сектор; La Capasa за консервния сектор.