ACEITES CLEMEN, S.L.

Нашата история започва през 1942 година, когато нашият дядо придобива и пуска в експлоатация настоящата МЕЛНИЦА ЗА МАСЛО, насочвайки се към производството на качествено зехтин от първокласни маслини. Първоначално той, след това нашият баща, а в момента нашата майка и ние, братята Фернандес Ортис и техните семейства, се опитваме, с безценната помощ на персонала, да произведем зехтин от първокласни маслини с изключително качество. Така, нашата цел е да запазим семейната традиция на производители на зехтин от първокласни маслини с маслини, произхождащи от маслиновите дървета на нашите съседи от населеното място и от съседни села, които правят от КУПАЖА на нашето масло течното злато, което го превръща в едно от най-добрите масла в Екстремадура. В момента съоръженията на фабриката са модифицирани с цел получаване на зехтин от първокласни маслини с изключително качество, както моно сортови, така и купажи на нашите най-добри масла, като същевременно запазваме непокътнат стария валцов мелница и хидравлични преси, наследство на семейната традиция, като музей.