...пълна с вкус и въображение, и ви позволява да се насладите на местни люксембургски специалитети. БРАСЕРИЯ: Брасерията предлага традиционни ястия, приготвени от своя главен готвач, като шунка от Ардените или миди с бяло вино, които са сред нейните специалитети. КЕТЕРИНГ: Кетърингът разполага с избор от местни продукти, като шунка и тръби от Ардените, както и голямо разнообразие от сирена и колбаси.
...сирене и стара горчица.
Повече за обяд
Клуб сандвич.
Чоризо криоло, печени картофи и криолска сос.
Пълнозърнест хляб с 6 зърна, домашно пушена пъстърва, кълнове и конфитирани домати.
Телешки филе, печени картофи и чими сос.
Крок Мадем.
Дневно меню
Всеки ден приготвяме нови ястия от световната кухня, за да можете да се насладите на дневното меню от понеделник до петък. Винаги предлагаме 3 опции за избор от предястия, основно ястие и десерт. Започваме нашето обслужване на обяд от 13:30, тъй като всичко се приготвя с пресни продукти и се готви в деня.
... от Монферато и от региона Кампания
- Моцарела и рикота (от búфало или краве мляко)
- Студени меса (шунка, салам, шпек, бекон, също и с ароматизатори)
- Маслини и зехтин
- Каперси
- Фини бисквити (също от органично производство)...