вина - югозападна франция

ШАТО ДАЛЕМ разполага с лозе, което се радва на оптимално слънчево греене и се намира на височина, което го предпазва от сутрешни мразове. За да се постигне максимално качество, лозето се обработва с голямо внимание. Шатото произвежда няколко червени вина, които след това се предлагат на пазара във Франция и в чужбина.

ДОМЕН САРАБЕЛ е семейно имение, разположено в югозападната част на Франция, в винен район Гайак. Имотът обхваща 40 хектара лозя и произвежда три различни серии вина, но всички са изработени с уважение към традицията. Доменът се състои от 4 бели сорта грозде: лен-де-л’ел (Loin de l’œil), Мозак и Мускател, както и Шардоне, който не е традиционен сорт за региона. Доменът включва също 6 червени сорта...

CHÂTEAU LAMOTHE произвежда червени и бели вина от Бордо. Шато-то разпространява вината си във Франция и в чужбина в Европа, Северна Америка, Южна Америка, Централна Америка, Азия и Океания.

...Разположен на югозапад от Франция, ШАТО ЛЕ ВИГНАЛ произвежда вина от Гаяк и Кот дьо Тарн. Винарната на шато-то обхваща 70 хектара, където се срещат сортове грозде като Дюрас, Бракол, Сира, Мозак, Лоа дьо л'Ой, Мерло, Совиньон и Каберне Совиньон. Шато-то произвежда червени вина, розови вина и сладки и сухи бели вина. С оглед на качеството и опазването на околната среда, ШАТО ЛЕ ВИГНАЛ спазва принципите на биологичното земеделие. Не се използват синтетични химикали, механизацията е сведена до минимум и са внедрени традиционни методи на винопроизводство.

КОМПАНИЯТА ВИНИКОЛА БАРОН ЕДМОН ДЕ РОТШИЛД притежава различни имоти във Франция в Медок и Сент Емилион, в Аржентина, Южна Африка и Нова Зеландия. Тези имоти й позволяват да произвежда широка гама от вина. Всеки от тези имоти е възстановен, лозята са повторно засадени, компанията е модерна, развива се, като същевременно запазва семейния си характер.

От шест поколения ВИНОГРАДНИЦИТЕ АРБО представляват семейна собственост на винари и търговци. ВИНОГРАДНИЦИТЕ АРБО предлагат AOC вина от своите семейни имоти, както и селекции от IGP вина и вина от Франция. Имотът търгува с вината си в изби, хотели, ресторанти и големи търговски вериги.

Филип Грант купи ШАТО БЕЛЬВЮ ЛА ФОРЕ в май 2008 година. Дългата и успешна кариера в корпоративните финанси му позволи да реализира мечтата си: да притежава лозе във Франция. Днес лозето с площ от 112 хектара е най-голямото частно имение в единен терен в югозападна Франция. Асортиментът редовно получава награди на национални и международни конкурси. То привлича широка гама от лоялни потребители...

CHATEAU DE HAUX е специализирано в производството и разпространението на вина от Бордо във Франция и в чужбина.

ШАТО КАМП ДЕЛ САЛТРЕ произвежда и продава вина AOC от Кахор и вина от страната Розе. Трите купажа на шато-то са Камп Дел Салтре (вино, не отлежавало в бъчва), Шевалие де Малекост (вино, отлежавало в дъбова бъчва) и Кюве Ревелацион (висок клас). ШАТО КАМП ДЕЛ САЛТРЕ е многократно награждаван на конкурса за велики вина на Франция в Макин и на конкурса на независимите винопроизводители.

ШАТО ПИЕРРЕЙ е семейна винена изба, която се простира на 75 хектара лозя. На общо 75 хектара, 57 хектара са посветени на червените сортове, а 18 хектара на белите сортове. Червените сортове се състоят от 85% Мерло и 15% Каберне, а белите сортове от 70% Совиньон Блан и 30% Совиньон Гриз. Гаранция за качество, ШАТО ПИЕРРЕЙ редовно получава медали.

Разположена в Лот и Гарон, КООПЕРАТИВНАТА ВИНОГРАДАРСКА ИЗБА НА ВИНОГРАДАРИТЕ ОТ БУЗЕ е създадена през 1953 година. Виноградарите от Бузе са съюз на винари и служители, които решават да формират заедно собствената си съдба и да придадат силна идентичност на тероара и неговото вино. Оттогава вината от Бузе са преминали дълъг път, включително получаването на контролирано наименование за произход (AOC) през 1973 година. Днес виноградарите от Бузе представляват основна изба в югозападна Франция и предлагат червени, розови и бели вина с наименование Бузе в цяла Франция и до четирите ъгъла на света.

Компанията TSO - WINE SOO FRUIT директно избира своите вина от производителите, за да предложи асортимент от качествени вина. TSO - WINE SOO FRUIT предлага така наречените Гранд Вини от Бордо, вина от Югозападна Франция, биологични вина, масови вина, регионални вина и плодови вина с личи, орех, череша, малина, ягода, круша, бял шоколад и др. Компанията се ангажира да предлага качествени вина, за което контролира бутилирането в замъка, съхранението и финализирането на продукта в самата компания.

ШАТО ДЕ ПАРЕНШЕР е разположено на кръстовището на Жиронда и Дордон в югозападна Франция. Винарната обхваща 63 хектара, от които 59 хектара са посветени на производството на червени вина и 4 хектара на производството на бели вина. Сортовият състав на 59-те хектара червени вина е следният: 50% Мерло, 40% Каберне Совиньон, 9% Каберне Фран и 1% Малбек. Що се отнася до сортовия състав на 4-те хектара...

...Дomaine де Минар / Domaine Haut Marin е семейна изба, разположена в югозападна Франция, близо до Бордо. Имотът разполага с 250 хектара лозя, които се използват за производство на вина и ракия, Bas-Armagnac. Нашите продукти се изготвят от Елизабет, винопроизводител и енолог, в сътрудничество с брат си Филип и съпруга си Анри, които също са лозари. Ние сме независими винопроизводители...

ДОМЕНЪТ ЛЕ БУТ ДЮ ЛИЮ се състои от 17 хектара лозя, разположени по бреговете на завоите на Лот. Легендарният сорт грозде на лозята, Малбек, се адаптира перфектно към почвите, съставляващи домейна, а именно стари алувиални отложения, грави и червени глини. Така домейнът предлага широка гама от розови, червени вина и ратафия.

Дomaine LAURENS е специализиран в традиционното производство и продажба на вина, аперитиви и алкохоли. Така, домейнът произвежда вина AOC Marcillac - розе, червено и стари лози, ратафии - розе, червено, бяло, жентиан и ласка, както и ракии от слива, дива слива, круша Уилямс, жентиан, планинска пепел и марк от Марсилак. Доменът обхваща 21 хектара с средна възраст от 20 години. Domaine LAURENS прилага разумно земеделие.

...Дomaine CAUSSE MARINES разполага с лозе от 12 хектара, отглеждано по биодинамичен метод. В това лозе от 12 хектара се срещат следните сортове: Сира, Дюрас, Браукол, Прунелар и Журансон Мозак, Онденк, Лоа дьо л'ой, Мускател, Семийон и Шенин. Доменът произвежда розови, червени и бели вина, както и пенливи и газирани вина. Много от вината, произведени от Domaine CAUSSE MARINES, са трапезни вина, но доменът предлага и вина AOC GAILLAC.

...Дomaine de GAYSSOU се намира в сърцето на първите хълмове на винения район Гайяк. Виноградникът на имота обхваща 35 хектара, съставени от червени и бели сортове грозде. Използваните сортове са Мозак, Лоа д'Ой, Мускател, Совиньон, Дюрас, Фер Сервадо и Сира. Domaine de GAYSSOU произвежда розови, червени, сухи бели и сладки бели вина. Ангажиран в полза на околната среда и качеството на вината, имотът практикува разумна борба с вредителите, покритие с трева и обрязване на лозята.

ДОМЕН ДЕ ЛА ГАРД е лозе, което обхваща 16 хектара. Основният сорт грозде на имота е емблематичният сорт на Кахор, МАЛБЕК. ДОМЕН ДЕ ЛА ГАРД произвежда бели, розови и червени вина, както и ратафия.

Винарите от четири поколения, DOMAINE DE LAVAUR разполага с 15 хектара лозя. Винарната се състои от 2 сорта грозде: Малбек, основният и традиционен сорт за Кахор, който представлява 85% от лозята, и Мерло, вторичен сорт, представляващ 15%. Дома произвежда велики вина, с всички качества, необходими за Кахор, било чрез разумно съчетаване на двата сорта, или единствено от Малбек.

Винарната на ШАТО ЛА РЕЙР е разположена на южните глинесто-варовикови хълмове на Монбазилак. Тази винарна обхваща 22 хектара лозя. Има 14 хектара, посветени на производството на Бержерак Сек с сортовете Совиньон и Семийон, и 8 хектара, които произвеждат Бержерак Руж с сортовете Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Гаранция за качество, всички вина на ШАТО ЛА РЕЙР са били наградени на различни конкурси.

ШАТО ДЮ СЕДР произвежда вина от Малбек: плодови вина или вина за дълго съхранение. Духът, който вдъхновява винопроизводителите на шато, е искреното желание да задоволят любителите на велики вина, независимо дали са частни клиенти или професионалисти, начинаещи или запалени ентусиасти. Техният подход и размисъл позволяват през 2012 година да получат сертификат за биологично земеделие от Ecocert France и оценка HACCP (здравна безопасност) от SQS Швейцария.

ШАТО ЛЕЗОНГАРС произвежда вина с високо качество, новите технологии се прилагат, за да се експлоатира по най-добрия начин тероара на нашите лозя. Нашите глинесто-варовикови почви осигуряват необходимата свежест за доброто узряване на мерлотите, а нашите гравийни хълмове позволяват много добра изява на Каберне Совиньон.

Компанията BENOIT VALERIE CALVET се намира в Парампюир, близо до Бордо. Фирмата произвежда и предлага качествени вина от Бордо и други региони. Благодарение на мрежа от партньори производители с високо качество, компанията предлага широка гама от качествени вина.

Дomaine JOSEPH JANOUEIX се предава от баща на син от 1889 г., това е семейна къща с световна известност. Виноградниците JOSEPH JANOUEIX предлагат 49 вина с следните наименования: Сен-Емилйон, Померол и Кот дьо Кастийон. Къщата е сертифицирана от ECOCERT от 2009 г. за ангажимента си към спазването на биологичния производствен режим.

ШАТО ФАНТУ, разположено между Атлантическия океан и Средиземно море, се радва на изключителен климат. Шатото обработва 25 хектара лозя, от които 21 хектара са в процес на преобразуване към биологично земеделие. Основният сорт грозде за произвежданите вина е Малбек, който представлява 80% от общото засаждане на имота. Черният Мерло, който е 20%, допълва Малбека и придава кръглост, плътност и мекота на виното.

Domaine Le Passelys произвежда вина от Кахор. То произвежда червени вина CAHORS AOC, бели вина и розови вина.

...Фер Сервадо (Бракол), Сира, Мерло и Гаме. Винификацията, отлежаването и бутилирането на вината се извършват в Шато-то. Екипът на ШАТОТО ДЕ СОРС съчетава традиция, занаятчийство и модерност, за да произвежда вина с високо качество.

CHATEAU DE CAYX разполага с 21 хектара лозе, ориентирано на югозапад, основно засадено с грозде Мальбек. Така замъкът произвежда AOP червени вина и VDP бели и розови вина.

Векове традиция и майсторство, съчетани с модерни техники на винопроизводство, позволяват на ШАТО ЕЖЕНИ да предлага велики вина от Кахор, многократно награждавани в света. ШАТО ЕЖЕНИ разполага също с широка гама вина, като съчетава подходящи блендове от трите сорта: Малбек, Мерло и Танат.