... слънчоглед не съдържа добавки, гарантирано е без ГМО. Той представлява безалергенна алтернатива на течния соев лецитин. Този продукт се произвежда чрез механично пресоване на биологични семена от слънчоглед, без използване на химически разтворители като хексан или ацетон, последвано от водно разделяне, центрофугиране и след това продуктът преминава през сушене.
Бурканът, херметически затворен и непокътнат, е пълен с лецитин от слънчоглед без ГМО.