...Сладкарски мазнини с съдържание на транс-изомери до 1%, които притежават бариерни свойства. Проектирани за производство на плънки с високо съдържание на ядкови суровини, кремообразни плънки, както и плънки с охлаждащ ефект. Получени чрез методи на фракциониране и трансестерификация.