arborio superfino

...Оризът Arborio се счита за истински универсален сред сортовете ориз. При готвене този сорт остава "al dente" в сърцевината и кремообразен на повърхността. Поради тази причина Arborio е подходящ за приготвяне на ястия, които трябва да имат кремообразна консистенция, като например италианско ризото или испанска паеля. Със своя нежен вкус, перлените зърна отлично се адаптират към аромата на другите...