Ние сме производители на биологично земеделие в централна Португалия. Основната ни продукция е ЯКОН, но също така отглеждаме и други по-малко известни зеленчуци.
Яконът (Smallanthus sonchifolius) е растение, произхождащо от Андите, но отглеждането при подходящи условия позволява получаването на продукт с отлично качество.
Свежият якон е наличен от ноември до март, което го прави зимен продукт, к...