... сертифицирани по стандартите на Agriculture Biologique.
Имаме само сорта Franquette в BIO, с който произвеждаме сушени орехи, ядки, масло и орехи в шоколад.
Сортовете Chandler и Fernor са конвенционални (произвеждаме сушени орехи и ядки с тези сортове).
ALINE CHOCOLATIERE преоткрива класиките на шоколадовите сладкиши в стил бастиен. Това е цяла Корсика в шоколадови лакомства: деликатно съчетание между съкровищата на Острова на красотата и добрия шоколад, чрез мед, цитруси, лешници, съкровища от маки и емблематичните Канистрели, които ни връщат в детството и обещават изненадващи и новаторски вкусови преживявания.
Преди няколко години сестрите Джа...