зърнени семена Франция

Произведени от френското хлебарство, хлябовете от серията Le Pain Héritage на Délifrance се пекат в каменна пещ, което им придава свежа среда и неустоимо хрупкава коричка. Серията включва хлябове за споделяне, сандвичи и индивидуални хлябове и се предлага в три уникални и вкусни рецепти: Зърнени (с плодовите и печените нотки, както и хрупкавостта на зърнените семена), Пулиш (с деликатни аромати на зърнени храни и сладък бадем) и Закваска (с по-изразени нотки: лека киселинност, нотки на ръж и закваска).

В Роялмекс отглеждаме зърнени култури – пшеница, ръж и спелта, които преработваме в брашно в нашата занаятчийска мелница с каменна мелница. Тази продукция ни позволява да произвеждаме различни продукти, натурални хлябове или с семена, които се оформят на ръка и се пекат в дървена фурна, както и кифли и брашно. Специалитети: Натурални хлябове от пшенично брашно или със семена, хляб от спелта, ръжен хляб, селски кифли, хляб за сандвичи, фугас с семена, брашна, тортили и черупки от спелта;...