уловени морски дарове Франция

...Открийте нашите лангустини под вакуум, уловени в най-чистите води, за да гарантират изключително качество. Всеки лангустин е внимателно подготвен и опакован под вакуум, за да запази цялата си свежест и деликатни аромати. Перфектен за гастрономически ястия, той ще зарадва любителите на морските дарове с нежната си текстура и изискан вкус. Поръчайте сега за едно високо кулинарно преживяване.

От поколение на поколение, от 1879 г., семейството Таерон предава страстта си към занаята на производството на стриди. С течение на годините семейството разширява своите умения и допълва дейността си, като днес предлага стриди, миди, черупчести (сурови и готвени) и ракообразни (сурови и готвени), както и цял набор от продукти в модифицирана атмосфера. Днес, когато е на власт 5-то поколение, компан...

...100% диви и уловени в студените води на Гренландия (зона FAO 27), нашите скариди Pandalus Borealis "С глава и черупка" са сортирани по размер, сготвени и замразени директно на борда на кораба OCEAN TIGER. Контролирано риболовство, за да ви предложим продукти с високо качество. Калибър 90/120. Налични в кутия 750g, прозрачен пакет с дръжка 1 kg и насипно 5 kg.

... подготовка на готвачите. Производството, при което обелването се извършва на ръка, се осъществява в съответствие с най-строгите хигиенни стандарти в хранителната индустрия. Компанията Thador предлага индивидуални приготвяния според рецептите на готвачите, което осигурява икономия на труд и енергия, и спестява време за креативност, аранжиране или друга задача. Всички наши морски дарове се обработват в нашата лаборатория във Франция. Те се предлагат цели в черупка, нарязани на две или обелени на ръка от нас.