...Замразено свинскомесо, свински крака, свински ребра, свински език, свинска трупа, свински плешка - Ние сме една от най-големите кланици за замразено свинскомесо (FR 35 -257-002 CE) в света. Занимаваме се с търговия на едро и дребно на свинскомесо, трупове и свински разфасовки. Предоставяме професионално обслужване и осигуряваме гъвкави условия за доставка на месо и атрактивни цени.
Износът до...
...Харикот лингот произход Франция, конфитирано патица (за качеството, ние конфитираме само бутчета от патица) произход Франция, наденица и свинскомесо произход Франция, свински корички, домат, сол, пипер, подправки. СУЛФИТИ следи.
СЪВЕТ НА ШЕФА:
Разположете касулето в глинен съд, оставяйки наденичките видими и добавете половин чаша вода.
След това го оставям да се запече във фурната, докато отивам...
...Патé с фоа гра от патица 20 %
Патé за уикенда, бурканче от 175 г, 20 % фоа гра от патица. Произведено от ESAT в Перигор (учреждение за помощ на реинтеграцията на хора с увреждания). Съставки: мазно и постно свинскомесо от Югозападна Франция IGP, фоа гра 20 %, сол, черен пипер. Разполагаме също в същия формат с: Баски патé с пипер от Еспелет, Патé от страната с флок от Гаскон, терина от патица с портокал, терина от заек с лимонов мащерка, терина от страната с кестени, рилета от чиста патица и гратон от патица,
Други продукти от тази категория
Не се колебайте да ни попитате за нашия каталог и цените.
Компанията BERJAC е специализирана в търговия на едро с меса и риби, насочена към професионалисти в ресторантьорството (ресторантьори, месари, кетъринг, хранителни магазини, малки общности) и осигурява магазинна услуга и извършва доставки в Лоара-Атлантик, Вандея, Мейн и Лоара: меса (говеждо, телешко, агнешко, свинско), вътрешности, колбаси, птици, пресни продукти (плодове и зеленчуци, хранителни стоки), риби.
Компанията BERJAC принадлежи на семейната група CADEGAU: дейност в BtoB с пресни продукти (месо и риба) в Нант (Berjac), Рен (TG Viandes и Marée) и Сомюр (Savia).