...Нож за сирене с две ръкохватки, острието е от инокс AISI420 с дължина 36 см.
С две ергономични ръкохватки от полипропилен с дължина 15 см.
Този нож позволява равномерно и чисто нарязванена томи и други сирена с твърда кора.
Голям нож за сирене 36 см с две ръкохватки.
REF:COUFRODB
Твърдост:56 HRC
Основен материал:инокс X30Cr13
Друг материал:полипропилен
Произведено в:Европа
Нетно тегло:0,800 кг...
...Servi Doryl проектира и произвежда най-широката гама от вани на пазара. Те са подходящи за всякакъв вид продукт, независимо дали става въпрос за форма за сирене, черпак или роботизирана линия за нарязване.
Ваните за коагулация също са подходящи за всички ваши механизации.
ИЗПЪЛНЕНИЯ:
- Микровани/Вани с кръгла, овална или по форма адаптирана форма:
от 0,5 до 5 литра
- ½ сферична: 125 литра...
... и сладкарите. Непрекъснато иновираме, за да предложим специфични рязащи остриета, машини за нарязване с перфектно рязане и адаптирани към производствени линии, като тези, които изискват рязане с фиксирано тегло. Рязането с фиксирано тегло, което предлагаме, е адаптивно за всички продукти благодарение на нашите модулни визионни или Rx скенери. Имаме също нови патенти за рязане с вибриращо влакно и сито с висока производителност.