...Мога PET
Тегло захар 100 грама.
Възможна употреба: сметана, йогурти, меренги, макарони, маршмелоу, бонбони на клечка, ледени кубчета, сладолед на вода....
Състав: захари от френски цвекло, нерафинирани, аромат на маршмелоу, натурален син оцветител (СПИРУЛИНА)
Възможни следи от яйца, мляко, горчица, фъстъци, мекотели и ракообразни, риба, сусамови и соеви семена
Референтен номер:SUCRE0014A...
...Моделът GM-400 позволява:
- Да оформяте и шприцовате всички ваши меки теста. (шамфъстък, макарони, меренги…) както и вашите твърди теста. (бисквити, сладки, крамбъл…)
- Да поставяте вашите теста в гъвкави или твърди форми (мадлени, финансисти…).
- Да инжектирате вашите шприцовани теста, еклери…
- Да пълните вашите макарони, лимонови тарталети…
- Да запълвате вашите стъкленици, стъклени съдове или други контейнери.
и също:
- Да спестите време и комфорт, като намалите трудността на повтарящите се задачи.
- Да осигурите по-редовно и качествено производство.
...Изберете нашите горелки с метални влакна, изберете нашата технология на инфрачервени емитери за по-ефективна, гъвкава и компактна инсталация.
ТУНЕЛИ ЗА СУШЕНЕ И СМЕСЕНИ ФУРНИ
За печене, запичане, гриловане, маркиране:
Бисквити, Хляб, Бриош, Тост, Пица, Палачинки, Картофки, Чипс, Зърнени храни, Меренги…
ОБОРУДВАНЕ ЗА ИНТЕГРАЦИЯ НА ГОРЕЛКИТЕ
Фритюрници
Кипяща вода
Печене на кафе
Плочи за готвене
Деконтаминация на корички от сирене...
...Еквивалент на 33 белтъка на кг. Белтъкът за сладкарство се използва при приготвянето на меренги, макарони, мусове, сладкиши... Продукт, получен от яйца, снесени във Франция.
Бутилка от 1 кг, 2 кг или 5 кг.
...Накрайник от неръждаема стомана, идеален за декориране на разбита сметана, глазури и меренги, пълнене на шушулки и еклери... Широк избор от модели за безкрайна креативност.
...Ние изработваме всички наши макарони на ръка, в съответствие с традиционните занаятчийски практики: между две италиански меренги, меки и нежни, скриваме вкусни ганаши.
Това е причината нашите макарони да са свежи и крехки продукти. Въпреки това, не предлагаме доставка на нашите кутии с макарони. Те са налични само за вземане от магазина или за доставка чрез куриер.
Сред вкусовете, които ви...
Ованис е независима търговска агенция, специализирана в разпространението на яйца и яйчни продукти на производители и професионалисти в ресторантьорството.
... обвивка K4. Постоянен дистрибутор на шоколад за хлебарници и сладкарници. Обвиващи машини за шоколадови мусове, обвиващи машини за баварски кремове, обвиваща машина за шоколадови бомби, обвиваща машина за шоколадови декорации. Декоратор Bravo за макарони, меренги...
...От 1935 г. O SORBET D'AMOUR е занаятчийска сладоледена фабрика. Компанията е специализирана в ръчното производство на сладоледи и сорбета. Тя предлага над 100 вкуса на сладоледи и сорбета. O SORBET D'AMOUR предлага също така и замразени десерти (вашерин, норвежка омлет, тирамису...) и сладкиши и бисквити (меренги, карамелова сметана...).
O SORBET D'AMOUR съчетава традиция и съвременност, за да...
DUFOUR INDUSTRIE е компания, специализирана в готови за пълнене сладкиши. DUFOUR INDUSTRIE предлага пълен и разнообразен асортимент от дехидратирани продукти: кремчета, баби, бутер тесто, маслени тарталети, геновези и меренги.